魔芋杀菌锅糯米藕高温灭菌釜快要到吃糯米藕的季节了，对于我们这些爱吃甜食的人来说，幸福的日子就要到来了，但是糯米藕是属于南方城市的特产，我们吃到的都是真空包装的，口感上也是非常好。这就是用我们的杀菌锅做出来的，生米灌入生藕中糯米藕高温灭菌釜，进行真空包装之后再进杀菌锅，杀菌锅要选择电脑全自动控制，分三段式升温，杀菌效果好，杀菌出来的口感也好。
魔芋杀菌锅 糯米藕高温灭菌釜
1若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
2若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
3若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，水浴杀菌锅，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
4若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
5若产品粘稠度很高，糯米藕高温灭菌釜杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅
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