杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。酱猪蹄杀菌锅 鸡肉杀菌锅 牛肉杀菌锅
杀菌锅的特点
1、浸泡食物的水用外界循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全;
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温;
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间;
4、采用世界上的率循环水泵,能用极少的电力发挥的功效;
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形;
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质;
7、适合多种类型和尺寸。 鸡肉杀菌锅,诸城高温杀菌锅,杀菌锅厂家
诸城市金石机械是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本”为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来的现场解决方案。
公司位于山东半岛东南部沿海开放城市,上古名君舜帝的故乡——诸城市.毗邻青岛经济技术开发区,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达