梅菜扣肉杀菌锅,咸鸭蛋高温高压杀菌锅,自热火锅料包杀菌锅2020年特殊的时期,让餐饮行业的寒冬无限的延期,使自热火锅悄悄地火了起来,自热火锅分为素包和肉包,想要长时间保存,就要进行杀菌处理,重诺系列杀菌锅为客户考虑,想客户所想及客户所急,自热火锅料包杀菌锅既能解决素包的问题又能保证肉包杀菌彻底,自热火锅料包杀菌锅尤其是针对那些产量小的客户,比如素包里有菜只能用巴氏杀菌,温度要在85-95度之间,而肉包就是需要高温121度进行杀菌,如果产量小让客户让客户既买巴氏杀菌线又买高温高压杀菌锅,那是不现实的,说以我们重诺的杀菌锅就可以满足这方面的需求,做菜包时调到巴氏杀菌的温度,做肉包时可以调到高温状态,做到一锅两用,一次投入终生受益。有需求的客户就lian系我们吧。
梅菜扣肉杀菌锅,咸鸭蛋高温高压杀菌锅,自热火锅料包杀菌锅1)高温短时间灭菌本机与压力蒸汽锅炉搭配使用,蒸汽蒸煮、杀菌,缩短了灭菌时间,提高工作效率;2)杀菌精度高本机是采用国际先进技术,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)。3)节约能源本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本4)传统观念:鸭蛋腌制时间越久出油越好;自热火锅料包杀菌锅用高温高压蒸汽蒸煮鸭蛋出油率高,蛋清鲜嫩,出油且不咸,这就是卖点。杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不间的保温,达到完全杀掉细菌的目的可适用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品等食品的杀菌。
梅菜扣肉杀菌锅,咸鸭蛋高温高压杀菌锅,自热火锅料包杀菌锅安装要求:
1)设备处于水平位置(也可根据客户定位)2)安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。3)排气口不得排放在车间内。4)配备0.1T压力蒸汽锅炉,或者是柴油、天然气燃烧器,口感好, 咸鸭蛋高温高压杀菌锅提高产品竞争力!!!