1.自动刮渣系统将生产过程中的残渣收集，随着排出设备外。
2.机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
3.本机的自动过滤能够延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率极大提高。
4.高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
5.本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也有帮助。
6.采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。
适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；油条、锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡、鱼豆腐等豆制品等。