牛肉辣椒酱电加热器蒸煮锅
牛肉辣椒酱大家都吃过,但非常少有些人了解它是怎么做的,一口好的蒸煮锅尤为重要,不论是从温度控制,遇热匀称度還是拌和。猪肉酱蒸煮锅有立柱式和可倾的,也是有带拌和和没有拌和的,它的基本型号规格有100L,200L,300L,400L,500L,600L
这就看您的日产量是多少,想一锅出是多少KG的商品。品质上您更不用担忧,我们的师傅全是有电焊焊接证的,并不是随意从外边拉来就干的,一手好看的鱼鳞焊,并且每一锅上面印着老师傅的序号,不太好毫无疑问贯彻落实到本人,这也不能容忍电焊焊接老师傅在品质上的一点儿粗心大意,假如您必须一口好锅就赶紧联络我啊 逄爱玲
牛肉辣椒酱电加热器蒸煮锅由锅体和撑脚构成。锅体是由內外球型锅体构成的板结构方式,正中间隔层放高温导热油,加热管加温。有移动式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅、拌和式蒸煮锅等。电加热器蒸煮锅具备遇热总面积大、热效高、加温匀称、液料烧开时间较短、加温溫度非常容易操纵、外观美观大方、安裝非常容易、实际操作便捷、可以信赖等特性。电加热器蒸煮锅广泛运用于糖块、制药业、乳制品、酒水、点心、果脯、饮品、水果罐头、卤菜等食品类的生产加工,也可用以大中型饭店或饭堂煮汤、做菜、煮肉、煮粥等,是食品工业保证质量、减少時间、改进劳动者标准的优良机器设备。
材料
(a)内锅体不锈钢板(SUS304)、外锅体碳素钢(Q235-B),外抹防腐漆;
(b)內外锅体全不锈钢板(SUS304)。
牛肉酱电加热器蒸煮锅归类
1、按结构形式分成:可倾式蒸煮锅、立柱式(固定不动)蒸煮锅构造
移动式关键由锅体和撑脚构成;
可倾式关键由锅体和可倾架构成;蒸煮锅体较大可倾转90°,倾转方法为手拉式旋转。可倾式蒸煮锅上料时,先开启盖子,再旋转手柄,使锅体歪斜,使原材料从进料口释放;立柱式电加热器蒸煮锅,原材料从底锅进料口排出来。
2、按加温方法分成:电加热器蒸煮锅、蒸气加温蒸煮锅、天然气加温蒸煮锅。
3、按加工工艺必须各选用带拌和或没有搅拌机械。
拌和式关键由锅体和搅拌设备构成
带搅拌设备锅体:顶端管理中心拌和,减速器輸出轴与拌和桨轴选用活套联接,便捷拆卸与清理。
拌和转速比:36r/min(能够依据顾客规定来选中一定的转速比);
拌和桨方式:一般拌和(锚式)和刮底拌和。
烧鸡燃气夹层锅产品分类
1)、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2)、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
设备结构
电加热可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油。
设备材质
内外锅体全不锈钢(SUS304)。
设备特点
1)、加热高效
电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层内装电热管(9kw/根或12kw/根也可以根据您的要求定制)、自动传感器及导热油(配送或自配),温度可以达到260度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2)、安全方便
夹层锅内外双层锅体全部采用耐酸耐热的食品级304不锈钢材质制造,配有压力表和安全阀或电控箱或安装有炉盘结构,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
电加热夹层锅根据物料的不同特性,内外锅体全部采用耐酸耐高温的奥氏型不锈钢SUS304或SUS316L板材制造。另外为避免热量散失,还可选择配置保温层,保温层选用致密性好,耐高温型阻燃的玻璃岩棉,保温层外保护为不锈钢板材,造型美观大方