盒装奶茶杀菌锅 番茄鱼罐头杀菌釜核桃奶杀菌锅 两锅一罐杀菌锅
注重食品安全,注重食品卫生是每个公民倡的意识应该提,现在进入到商超的食品全部都是经过食品药品监督局检查合格之后进入到超市里面的。进入到超市里面的食品首先就是菌落指数是否超标,然后才会是口感。菌落指数超标与食品的保质期是否延长关系到您的产品是否能进入到超市里面,口感决定了您的销量的高低,所以这个时候就需要用到高温杀菌锅。产品真空包装之后进入到高温杀菌锅里面,进行高温杀菌。经过高温杀菌的产品才会延长保质期,然后才会加工成礼盒送到大众的手里,然后销量会逐渐的提高。现在过年过节大家都会带着礼盒出门,里面的食品就是高温杀菌锅来杀菌完成的
番茄盒装奶茶杀菌锅鱼头杀菌釜核桃奶杀菌设备
如何才能让食品的保质期变得更长一些呢?让食品变得保质期更长一些无非就是抑制 的增长,的增长主要得符合一定的温度,湿度,及空气等。我们从源头上杜 此类的环境便可抑制 的滋生,隔湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装,温度就要靠杀菌锅高温杀菌了,如此以来便破坏了的生长环境,通过杀菌锅高温杀菌不但保证了食品的安全,更保留了食品原有的味道。
盒装奶茶杀菌锅 番茄鱼罐头杀菌釜 核桃奶杀菌设备的工作原理
杀菌原理是通过热水罐内121℃的杀菌水注入锅内(中和后温度在100-110℃),完全浸泡全部鱼罐头,在杀菌软化水不断循环的同时,纯净蒸汽(蒸汽压力0.4-0.6mpa)直接给锅内的杀菌软化水加热(必要时补充压缩空气),升温迅速(在鱼罐头初温25℃左右时,只需要8-15min就能达到121℃),这样既保证了在设定温度下的杀菌,而且不会出现涨袋的现象。能在短的时间内加工出质量的鱼罐头。
该杀菌锅直接用蒸汽升温,直接用常温软化水降温,柔和的多阶段杀菌工艺直观可控,升温迅速,降温时快捷,保证了鱼罐头能够在短的时间内达到预定的杀菌效果。
压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求,通过自动调节阀门进行加压与减压。
两锅一罐水浴式杀菌锅:
适应范围:
适用于各类耐高温包装材料:
1). 塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2). 软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3). 马口铁罐、铝罐及玻璃瓶制品
设备特点:
1)、高温短时杀菌。两台卧式杀菌锅共用一台热水罐,两锅交替使用,等待时间短,工作效率高;
2)、节约能源。在杀菌过程中热水回收循环使用,节省能源、时间及人力,降低了生产成本;
3)、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌,无温度冷点,热分布均匀,产品质量、品质得到保证;
4)、PLC触摸屏全自动控制,温度压力控制精度高,人机界面友好,操作方便,功能完备;
5)、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
6)、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成,杜绝了误操作的可能性
7)、配备气电安全连锁装置,可有效的防止误操作,避免事故的发生。
设备选型可参考水浴式杀菌锅,亦可按要求定制。