猪爪杀菌锅,五香卤蛋杀菌锅,鱼干杀菌釜在我们的日常生活中,有许多的饮食细节在你不注意的情况下,往往会给我们的健康留下了隐患。每年因食物中毒接受治疗的人有上万人,绝大多数人都是因为吃了有问题的水果蔬菜造成的,这些都是在我们餐桌上常见的食物,只是因为处理不当让人“中毒”了,细菌的存在方式有很多种,常常寄生在食物上,它的繁殖的速度非常快并且生命力顽强,五香卤蛋杀菌锅不管是细菌还是微生物它们都有一个特性,那就是利用高温来杀菌,这样就能快速有效的杀死它们,产品的口感还不会发生变化,诸城市重诺机械的高温杀菌锅就是专门杀菌食品的,采用耐高温耐腐蚀性的不锈钢材质,配有压力表、安全阀,电脑PLC控制系统,外形美观、操作简单、安全可靠,是杀死细菌的对手,是食品行业的必须品。
猪爪杀菌锅,五香卤蛋杀菌锅,鱼干杀菌釜分类及选择原则:
从控制方式上分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,五香卤蛋杀菌锅温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。
猪爪杀菌锅,五香卤蛋杀菌锅,鱼干杀菌釜杀菌的时间短、升温速度快,设备采用双罐热水水浴循环杀菌,可以先把热水罐加温到杀菌所需温度再通入杀菌锅内进行灭菌,从而缩短了介质升温的时间。工作过程中的工作介质可以循环使用,高温杀菌锅节省了能源、时间及人力物力资源的消耗,五香卤蛋杀菌锅减少了生产过程中所需要的成本。重诺机械生产的杀菌锅采用国际上先进的技术及先进的电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式高温灭菌,在工作的过程当中,高温杀菌锅对锅内的温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,设备全部采用电脑自动化控制,锅内度在0.3度左右。确保生产出来的产品的色泽、口味、营养成分不会改变。