猪血设备-全自动猪血设备价格-诸城弘瑞和
2019-05-22 15:47 60.210.215.237 1次- 发布企业
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- 山东省潍坊市诸城市兴华东路45号
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- 18253638710
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产品详细介绍
猪血设备,全自动猪血设备价格,诸城弘瑞和说起血豆腐大家都不陌生,它的种类很多,常见的有羊血,猪血,鸭血,它们种类不一样,加工工艺也有所不同.豆腐的营养价值很高,其中有铁元素很容易被人体吸收.血豆腐有散装的,有盒装的,盒装的血豆腐保质时间比散装的要长一些易于方便储存全自动猪血设备价格.
猪血设备工艺流程
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
猪血设备操作要点
1、采血:经过检疫合格的鸭方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与鸭的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只鸭肉检验不合格,含有该鸭血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。容器不可过大,以便于血液及时降温保存全自动猪血设备价格。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min诸城弘瑞和。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌全自动猪血设备价格。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库诸城弘瑞和。
猪血设备过滤器参数:
过滤面积 0.15m3
过滤能力 5t/h
适用温度 ≤120℃
滤网孔径 120目
工作压力 ≤0.2MPa
滤器材质 304不锈钢
进出口管径 32mm
猪血设备产品承诺:
1.终生维修 量身定做长期跟踪服务公司提供全套的安装调试全自动猪血设备价格。
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3.诚信经营,童叟无欺,各类食品机械及全自动灭菌锅我们会派专人前去安装调试,直至使用者能独立操作。
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