豆干烘烤炉 商用小型豆干上色机器走在南方的县城,如果遇到集市。你会发现成排成列的都是卖豆干的商家。但是卖的好的也就那么几家。其中一个,他们是用烟熏炉做的,他家加工的豆干颜色非常均匀,而且也没有灰尘。老板跟我说,他是从山东诸城兆源机械买的炉子。用了好几年了,效果非常好。
商用小型豆干上色机器的发烟是通过发烟室实现的,发烟分内置发烟和外置发烟,外置发烟的优点就是能够控制烟量大小,如果对烟熏要求不高也可选择内置发烟或者选择不带发烟室,烟熏只是产生微量的烟雾,达不到燃点,是通过燃烧锯末果木粉混合一定比例的红糖或者白糖实现的,豆干烘烤炉烟熏色泽可以调成淡黄色或者枣红色红的:要用红糖和木粉,淡黄色要用刚白糖和木粉来烟熏,切记不不能选用松木粉,因为松木粉中含苯多,我们都知道苯有对人体有害的物质,还有就是油脂比较的多,故不能选用。
商用小型豆干上色机器炉特点:
1、热量在烘干机内密闭循环,热效率高,节约能源。
2、烘干均匀,机内上下温差小。
3、烘干机温度、湿度自动控制,保证烘干所需合适的湿、豆干烘烤炉温度要求。
4、烘干时间自动控制,真正实现自动化管理。
5、采用相对低温烘干,烘干后的产品,品质高,不破裂,不塌陷,色泽好,营养元素好。
商用小型豆干上色机器采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和杀菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥,蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示:主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,豆干烘烤炉 操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
豆干烘烤炉在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、 商用小型豆干上色机器更改产品部件为代价的基础上,真诚以Zui的价格提供给贵方。