巴氏奶流水线,,整套牦牛奶生产设备厂家酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养品。酸奶加工一般配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、（搅拌：用于搅拌型酸奶）、包装巴氏奶流水线和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添整套牦牛奶生产设备厂家加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系.
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按生产过程可分为灭菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三种。单就消毒方法而言，有“巴氏消毒奶”与“超高温灭菌奶”整套牦牛奶生产设备厂家两种。