设备应耐热、耐化学和机械作用，易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求;设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。
用于设备表面的零部件应具有良好的加工工艺性能(可弯曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸机所采用的热源(加热或燃烧)系统，应符合相关生产许可规定，其中包括电、燃气、燃油、煤(炭).
油炸机炸制的食品，不能因油炸机的原因，而导致酸价、过氧化值、羰基价、总、铅、微生物指标超过GB16565-2003标准要求。
真空油炸机
效益分析：
（1）先进的油水一体技术，真空油炸机功能好，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，河北真空油炸机，能保持炸油清洁，真空油炸机批发，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
（2）油温、水温自动控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味俱佳。
（3）本机的自动过滤系统能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，节油。
（4）先进的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
（5）本机连续工作提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
诸城华明机械主要产品有：各种型号电脑全自动大型油炸机流水线、RTL薯片(条)连续油炸生产线、RTLD电脑全自动电加热油炸流水线、RTLY导热油炉油炸流水线、RTLQ燃气/柴油油炸流水线、RTLG全自动刮渣油炸流水线、RTLX电脑全自动悬挂炸鸡/鸭流水线、RTA自动搅拌油水混合油炸机、RTB全自动油水混合油炸机、RTC纯油半自动油炸机、单机系列油水混合油炸机、巴氏杀菌流水线、清洗机(洗鱼机、洗袋机)、振动筛、强流干燥机、风干线、脱油机系列、调味机系列等五十多个规格型号，广泛应用于各种坚果类(花生
河北真空油炸机-诸城华明机械-真空油炸机功能好由诸城市华明食品包装机械厂提供。诸城市华明食品包装机械厂是从事“滚揉机,盐水注射机,绞肉机,斩拌机,拌馅机,提升机,料斗车”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：琚松华。同时本公司还是从事滚揉机，真空滚肉机，肉制品真空滚肉机的厂家，欢迎来电咨询。